Azafrán en Monreal
martes, 10 de mayo de 2011
AYUDAS PARA EL CULTIVO DEL AZAFRÁN EN LA PROVINCIA DE TERUEL. 2011.
El cultivo del azafrán ha tenido tradicionalmente una gran raigambre en nuestra provincia y en particular en el Valle del Jiloca, contribuyendo durante mucho tiempo a complementar las rentas agrarias de las familias campesinas de dicha comarca, así como a configurar las costumbres y el carácter de sus gentes.Mirar pdf...
sábado, 7 de mayo de 2011
El fotógrafo Uge Fuertes expone en 'El molino del gato' de Albarracín
El fotógrafo turolense Uge Fuertes expone varias de sus obras en el bar 'El molino del gato' de la localidad turolense de Albarracín hasta el próximo 31 de mayo. La muestra, titulada 'Sonidos de agua', se compone de 25 fotografías en color que representan paisajes de Teruel, el Pirineo e Islandia, principalmente. Las piezas son de varias dimensiones, la mayoría de 40x50 y de 30x45 centímetros y están a la venta a 45 euros cada una.
Eugenio Fuertes ha colaborado en varios libros editados por el Gobierno de Aragón y ha expuesto en varios bares del barrio zaragozano de La Madalena, en la localidad turolense de Monreal del Campo y en la ciudad de Teruel.
'El molino del gato' está ubicado a la entrada del municipio turolense de Albarracín y organiza regularmente exposiciones artísticas, la mayoría de fotografía, pintura y dibujo.
viernes, 6 de mayo de 2011
EL CITA LANZA UN LIBRO SOBRE LA MEJORA INTEGRAL DEL CULTIVO DEL AZAFRAN DEL JILOCA
El libro, recoge parte de un ambicioso proyecto de investigación para la mejora del azafrán del Jiloca llevado a cabo por un equipo pluridisciplinar de investigadores especializados en áreas como producción vegetal, sanidad vegetal y economía agroalimentaria., que han abordado el cultivo del azafrán en el Jiloca desde sus diferentes disciplinas; mejora genética, biología molecular, tipificación, protección de cultivos, comercialización y economía.
El Dr. José María Álvarez, Jefe de la Unidad de Producción Vegetal del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), en el marco del Plan Teruel; ha liderado el proyecto en el que también han participado investigadores de las unidades de Sanidad Vegetal y Economía Agroalimentaria del CITA.
El manual tiene el mismo objetivo que el proyecto devolver a este cultivo tradicional del Jiloca la importante presencia que tenía en sus campos. Para ello se abordan temas sobre la mejora y desarrollo de las técnicas de cultivo para optimizar la producción y reducir la necesidad en mano de obra; la disminución de la estacionalidad con la programación de la floración y producción escalonada y como suavizar la dureza del trabajo.
Uno de los mejores azafranes del mundo, es el que se cultiva en España y dentro de España el que se cultiva en la región del Jiloca. Tachado de excepcional por los expertos, fue nombrado en 2004 Baluarte de SLOW FOOD, una distinción que le reconoce a nivel mundial. La zona del Jiloca (Teruel) tiene las condiciones ideales para el desarrollo de este cultivo debido a su altitud y climatología.
miércoles, 13 de abril de 2011
Expertos abordan en Valencia la situación del azafrán, un cultivo amenazado en Europa
Expertos de todo el mundo debatirán en Valencia la situación actual del azafrán, una especie vegetal amenazada en toda Europa, con motivo de la cuarta reunión del proyecto europeo "Crocusbank", una de las diecisiete acciones selectivas del Programa Comunitario sobre la Preservación de Recursos Genéticos para la Agricultura 2006-2011 de la Unión Europea.El encuentro se celebrará el miércoles 13, jueves 14 y viernes 15 en la Universitat Politècnica de València, según ha informado a EFE la investigadora Rosa Molina.
El proyecto "Crocusbank", que lleva por título "Los recursos genéticos de azafrán y especies afines "(Crocus spp.)", está financiado por la Comisión Europea y se inició en 2007.Leer más
martes, 29 de marzo de 2011
Ginseng y Azafrán: Mejores afrodisíacos que el chocolate
El deseo sexual aumenta también tras consumir otras sustancias como chocolate y muira puama, procedente de un árbol nativo del Amazonas.¿Buscas una especia para aderezar tu vida sexual? Prueba a añadir ginseng y azafrán a tu dieta. Un estudio de la Universidad de Guelph (Canadá) dirigido por Massimo Marcone revela que estos dos afrodisiacos naturales son los más eficaces, por encima del vino y el chocolate, que sólo tienen efecto en nuestra cabeza.
Los afrodisiacos se han usado durante milenios, pero pocos estudios científicos han tratado de explicar sus efectos. Según John Melnyx, coautor del estudio que publica la revista Food Research International, la suya es la revisión científica más extensa hasta la fecha.Leer más...
martes, 8 de marzo de 2011
El sector del automóvil contiene la crisis en la comarca del Jiloca
El sector del automóvil a través de la exportación está paliando la crisis económica en la comarca del Jiloca. Las empresas Peguform Ibérica en Fuentes Claras y Pyrsa en Monreal del Campo están ampliando sus proyectos industriales. El consejero de Industria, Arturo Aliaga, firmó ayer dos protocolos de colaboración con los responsables de estas dos importantes empresas del sector del automoción que servirán, con el apoyo del Departamento, para incrementar la capacidad productiva de estas plantas y crear nuevos puestos de trabajo. Los proyectos de crecimiento de Peguform y Pyrsa suman una inversión de 5 millones de euros.El consejero de Industria, Comercio y Turismo del Gobierno de Aragón, Arturo Aliaga, firmó ayer primero un protocolo de colaboración con los responsables de Peguform Ibérica, destinado a ampliar la planta que esta compañía dedicada a la fabricación de componentes para automoción tiene en Fuentes Claras. Posteriormente, el consejero suscribió otro protocolo con la empresa Pyrsa Piezas y Rodajes para la ampliación de su fábrica de componentes de acero para maquinaria de obras públicas en Monreal del Campo.
lunes, 7 de marzo de 2011
Dos empresas de Teruel invertirán cinco millones para ampliar sus plantas
El consejero aragonés de Industria, Comercio y Turismo, Arturo Aliaga, ha firmado hoy dos protocolos con los responsables de Peguform Ibérica y Pyrsa Piezas y Rodajes para la ampliación de sus plantas de Fuentes Claras y Monreal del Campo, en Teruel, para lo que invertirán casi cinco millones de euros.Más información...
jueves, 3 de marzo de 2011
Derriban en Monreal una casa del XIX protegida
El Ayuntamiento instó a los propietarios a demoler el edificio después de que técnicos municipales lo declararán en estado ruinoso.
De nada han servido las protestas de la Asociación Pública para la Defensa del Patrimonio Aragonés (Apudepa). Ayer comenzaron las obras de demolición de la Casa Puértolas de Monreal del Campo, un edificio del siglo XIX que combina la arquitectura popular de la zona con un aire burgués en la fachada. Del derribo solo se salvarán, por su valor artístico, las rejas de los balcones y ventanas y una imagen religiosa.
El Ayuntamiento instó a los propietarios a demoler la casa después de que los técnicos municipales la declarasen «en estado de ruina inminente con riesgo cierto para las personas», según informó el alcalde, Jesús Allueva.
De hecho, durante las pasadas Navidades un trozo de ornamento del alero de unos 40 kilos de peso cayó a la acera de la calle sin que, por fortuna, causara daños personales.
«El interior está hundido y hay una falta de mantenimiento del edificio desde hace 30 años. Es un peligro, porque por allí pasan cada día el 80% de los escolares de Monreal del Campo», dijo el alcalde. Allueva admitió que la Casa Puértolas figura en el catálogo municipal de inmuebles protegidos, si bien con la calificación más baja.
Apudepa lamentó la desaparición del edificio, a su juicio, «emblemático» para la población y afirmó que la DGA debería suspender la demolición al haber solicitado hace escasos días dicha asociación su declaración como Bien de Interés Cultural. Sin embargo, desde la Consejería de Patrimonio señalaron que el decreto de ruina inminente presentado por el Consistorio permite actuar.
Fuente: Heraldo de Aragón
De nada han servido las protestas de la Asociación Pública para la Defensa del Patrimonio Aragonés (Apudepa). Ayer comenzaron las obras de demolición de la Casa Puértolas de Monreal del Campo, un edificio del siglo XIX que combina la arquitectura popular de la zona con un aire burgués en la fachada. Del derribo solo se salvarán, por su valor artístico, las rejas de los balcones y ventanas y una imagen religiosa.
El Ayuntamiento instó a los propietarios a demoler la casa después de que los técnicos municipales la declarasen «en estado de ruina inminente con riesgo cierto para las personas», según informó el alcalde, Jesús Allueva.
De hecho, durante las pasadas Navidades un trozo de ornamento del alero de unos 40 kilos de peso cayó a la acera de la calle sin que, por fortuna, causara daños personales.
«El interior está hundido y hay una falta de mantenimiento del edificio desde hace 30 años. Es un peligro, porque por allí pasan cada día el 80% de los escolares de Monreal del Campo», dijo el alcalde. Allueva admitió que la Casa Puértolas figura en el catálogo municipal de inmuebles protegidos, si bien con la calificación más baja.
Apudepa lamentó la desaparición del edificio, a su juicio, «emblemático» para la población y afirmó que la DGA debería suspender la demolición al haber solicitado hace escasos días dicha asociación su declaración como Bien de Interés Cultural. Sin embargo, desde la Consejería de Patrimonio señalaron que el decreto de ruina inminente presentado por el Consistorio permite actuar.
Fuente: Heraldo de Aragón
sábado, 26 de febrero de 2011
Apudepa pide que no se derribe el edificio catalogado Casa Puértolas
La Asociación Acción Pública para la Defensa del Patrimonio Aragonés (Apudepa) ha denunciado ante la Dirección General de Patrimonio Cultural el proyecto de derribo de Casa Puértolas en Monreal del Campo.Leer más...
miércoles, 9 de febrero de 2011
Los hosteleros conocen el valor de la trufa, el aceite, el jamón y el azafrán
Los productos agroalimentarios de Teruel cautivan a la cocina vasca
Los hosteleros vascos obsequiaron a las autoridades turolenses la publicación Pintxos 2011
La visita de la delegación integrada por 22 hosteleros vascos, propietarios de hoteles y restaurante, jefes de sala y cocineros, concluyó ayer con gran satisfacción para los promotores de esta iniciativa cuyo objetivo era promocionar los productos agroalimentarios de calidad turolenses en la prestigiosa cocina del País Vasco.
Esta delegación ha tenido la oportunidad de conocer en profundidad como se produce, recolecta, transforma y conserva la trufa de Teruel y la combinación que nace de la incorporación de este producto y del jamón de Teruel, el aceite de oliva virgen del Bajo Aragón, los quesos de Teruel, azafrán del Jiloca, ternasco de Aragón, la cañada de Teruel y los vinos del Matarraña con productos típicamente vascos como el bacalao o la vieira. El maridaje de estos y otros productos, vinculados a la gastronomía turolense, protagonizó la comida y cena degustación acompañadas por la explicación de presidentes, técnicos de las denominaciones de origen de Teruel. Leer más...
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