miércoles, 22 de junio de 2011

III Encuentro de Asociaciones culturales del Jiloca 2011

El próximo sábado 25 de junio se va a celebrar en la localidad de Monreal del Campouna jornada de encuentro entre Asociaciones culturales. Una cita anual para las asociaciones del Jiloca, patrocinada por la Consejería de Cultura de la comarca del Jiloca y coordinada por el Centro de Estudios del Jiloca, que celebra su tercera edición, tras las dos anteriores celebradas en las localidades de Calamocha y Báguena.
La asistencia a estos encuentros es de sumo interés  para todas las asociaciones culturales de la comarca, pues constituyen una cita anual que va consolidándose año tras año, y los requisitos para participar en la jornada son pertenecer a algún colectivo cultural del territorio comarcal y realizar la inscripción a la misma. Leer más...

lunes, 20 de junio de 2011

¿Vienes a esfarfollar? Tanto si sabes como si quieres aprender es tu oportunidad

El lunes 20 de junio, en el patio de la Casa de Cultura, toda la gente que quiera tiene la oportunidad de aprender a esfarfollar o a recordar una faena que, en años anteriores, era muy habitual para luego poder sembrar y recoger el azafrán. El proceso se realizará a partir de las 11 de la mañana y continuará por la tarde hasta que se agoten las cebollas. Esfarfollar consiste en quitar las hojas que rodean la cebolla que más tarde, en junio o septiembre, se procederá a plantar.



viernes, 17 de junio de 2011

Ocho alumnos reciben sus diplomas de agentes de desarrollo turístico

altEl taller de empleo ‘Agente de desarrollo turístico y nuevas tecnologías’, desarrollado desde el Centro de Estudios del Jiloca con la financiación del Instituto Aragonés de Empleo y el Fondo Social Europeo, fue clausurado ayer en un acto que estuvo presidido por el director provincial del Inaem, Jesús Albesa, acompañado por el presidente del Centro de Estudios del Jiloca, José María Carreras Asensio y el director del taller, Francisco Martín Domingo. El taller ha durado un año, en el cual se ha formado a ocho alumnos tanto en aspectos relacionados con el turismo como en aspectos relacionados con su difusión a través de las nuevas tecnologías. Leer más...

miércoles, 15 de junio de 2011

Azafranes de Teruel. No solo se comen, también se beben y se aplican en la piel

En las tiendas denominadas gourmet encontramos un jabón de color naranja, envuelto en celofán transparente y con una etiqueta en la que se lee Azafranes de Teruel. Es el primer maridaje entre un cosmético y esta noble especia. El nuevo jabón viene de Blancas, un pueblecito de la comarca turolense del Jiloca, donde José Antonio Esteban dirige la empresa familiar que ha dado nombre al producto. Azafranes de Teruel La Carrasca tiene la plantación más grande de Aragón, dos hectáreas y media; y una envasadora desde la que sus productos llegan a las tiendas de alimentación. Ahora, liderando la recuperación del cultivo de la zona, esta empresa tiene también muchos proyectos de innovación. El jabón es sólo uno de ellos. "Mejora la circulación sanguínea, aporta suavidad a la piel y tiene propiedades antibióticas", explica José Antonio Esteban. Son los efectos del azafrán en la cosmética, potencia sus propiedades y aporta su particular aroma. Se vende a 5 euros y Mi Espacio Gourmet de
Zaragoza es una de las tiendas donde puede hallarse. Esteban recibió, de Ibercaja y el Gobierno de Aragón un cheque tecnológico para desarrollar este proyecto de cosméticos con azafrán y buscó la colaboración de la Universidad de Zaragoza para analizar los compuestos aromáticos del azafrán. Juan Cacho, director del Laboratorio de Análisis de Sabor y Enología de la Facultad de Química, realizó este trabajo, publicado en la revista "Food Chemistry". " Lo que hemos hecho ha sido poner nombre a los compuestos volátiles del azafrán que huelen, que son muchos, y determinar en qué concentración están. Así el productor de cosméticos puede variar esa concentración para lograr productos que huelan bien". Azafranes de Teruel lo ha logrado con el jabón y ahora está haciendo pruebas con su crema hidratante con azafrán. "Y después seguiremos con los perfumes". En cinco años, además de aumentar la producción, ha puesto en el mercado queso, chocolate y longaniza con azafrán y ha creado licor de azafrán además de crema de licor al chocolate y whisky con azafrán.


Fuente : Heraldo de Aragón

                 

lunes, 13 de junio de 2011

La Rosa del Azafrán

El domingo 12 de Junio de 2011 se celebró en Monreal del Campo un festival de Jota. Este festival lo realizó la asociación jotera "La Rosa del Azafrán". El grupo está compuesto por una rondalla y un gran número de personas con garganta jotera en la que podemos encontrar desde niños de tres años que están empezando como personas que llevan muchos años dedicados a la jota. La finalidad de esta asociación es potenciar la jota ya que es un factor muy arraigado en nuestra zona.

viernes, 10 de junio de 2011

El IES de Monreal crea una bolsa de trabajo virtual del sector de climatización

El instituto Salvador Victoria de Monreal del Campo ha puesto en marcha una bolsa de trabajo interactiva que permite poner en contacto a alumnos y empresas del sector del frío, la climatización y la fontanería a través de Internet.
A través de la plataforma del Catedu (Centro Aragonés de Tecnologías para la Educación ubicado en Alcorisa), tres profesores de este IES han colaborado en el desarrollo de la nueva aplicación “Bolsa de Trabajo” para servir de apoyo a la “Comunidad Educativa Virtual” de FP utilizando modernas tecnologías web 2.0 Dicho recurso, que se acaba de lanzar este año en la red, consiste en un espacio interactivo para empresas del sector y alumnos titulados en este instituto de manera que puedan ponerse directamente en contacto a través de este soporte informático.

Esta bolsa de trabajo pretende servir de apoyo a los alumnos del ciclo de grado medio titulados en este centro como técnicos en Montaje y mantenimiento de instalaciones frío, climatización y producción de calor en su búsqueda activa de empleo, así como a las empresas del sector en la búsqueda de trabajadores cualificados.

lunes, 6 de junio de 2011

Marcha Cicloturista Retro Monreal 2011, el 3 de julio

MonrealEl espíritu de las marchas cicloturistas épicas de estilo retro llega a España de la mano de la Asociación Nacional de Bicicletas Antiguas y Clásicas y CicloClásica.com. mediante la Marcha Cicloturista Retro Monreal 2011, que se celebrará en la localidad turolense de Monreal del Campo, el 3 de julio.
Una carrera ciclista al más puro estilo clásico en las que podrán participar bicicletas con más de 30 años y los más osados podrán participar recreando el estilo clásico y puro de las primeras carreras que se celebraban en España.
Monreal nace para acoger a un acontecimiento de prestigio que de a conocer a nuestras regiones, tanto por su patrimonio histórico como por sus excepcionales paisajes, al tiempo que se garantice la preservación de su entorno natural. Las viejos pueblos de España bañadas por el sol y sobre todo las antiguas carreteras definen el paisaje único de una carrera excepcional. Es un homenaje a los tiempos épicos del ciclismo, la valoración del esfuerzo y el ambiente de camaradería, atractivos recorridos y una atmósfera auténtica de ambiente retro: maillots vintage, bicicletas de los sesenta, vehículos clásicos de acompañamiento y especialidades regionales en curso de ser revitalizadas.
El  recorrido de la Monreal conserva el caracter añejo de los paisajes típicos del centro de España pasando por las localidades de la provincia de Teruel de Monreal del Campo, Villafranca del Campo, Villar de Salz y Barrio del centro y Ojos Negros para volver, tras un recorrido de 50 km, a la salida de la carrera en la Plaza Mayor de Monreal del Campo .
Tenéis disponible toda la información en la web del evento
www.monreal.cc

viernes, 3 de junio de 2011

Exposición Ibercaja: Miguel Servet vs. Michel Villeneuve. Sobre ilustraciones de José Luis Cano.Casa de Cultura. Monreal del Campo: Del 1 al 25 de Junio de 2011.


La Obra Social de Ibercaja y el Departamento de Educación, Cultura y el Deporte del Gobierno de Aragón commemoran el quinto centenario del nacimiento de Miguel Servet. La exposición plantea una propuesta divulgativa para escolares y adultos por igual, en una doble vertiente: la humana, a través de las ilustraciones de José Luis Cano, que hace un recorrido por su vida, desde la interpretación intrañable e irónica de sus momentos más significativos, y la académica, a través de los paneles explicativos con su biografía y lo esencial de su pensamiento.