lunes, 20 de junio de 2011

¿Vienes a esfarfollar? Tanto si sabes como si quieres aprender es tu oportunidad

El lunes 20 de junio, en el patio de la Casa de Cultura, toda la gente que quiera tiene la oportunidad de aprender a esfarfollar o a recordar una faena que, en años anteriores, era muy habitual para luego poder sembrar y recoger el azafrán. El proceso se realizará a partir de las 11 de la mañana y continuará por la tarde hasta que se agoten las cebollas. Esfarfollar consiste en quitar las hojas que rodean la cebolla que más tarde, en junio o septiembre, se procederá a plantar.



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